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2016年2月23日 (火)

またまたつけ麺

またまたつけ麺を作りました。


大した手間ではないですけどね。


またまたつけ麺

前回の魚介醤油に変えて今回は豚骨醤油です。


またまたつけ麺

チャーシューも変えて、メンマも水煮から作ってみました。


またまたつけ麺

仕込んでおいた煮たまごは少し茹ですぎたのと、つけ汁が濃かったのか塩っぱくなり過ぎました。

またまだ素人ですね。


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